旋轉蒸發儀是在恒溫加熱、真空條件下，進行旋轉使物料在旋轉瓶瓶壁上形成薄膜，經過高效蒸發，然后在經過玻璃冷凝器冷卻回收溶媒，可以有效的提高工作效率。

    通過電子控制，使燒瓶在適合速度下，恒速旋轉以增大蒸發面積。通過真空泵使蒸發燒瓶處于負壓狀態。蒸發燒瓶在旋轉同時置于水浴鍋中恒溫加熱，瓶內溶液在負壓下在旋轉燒瓶內進行加熱擴散蒸發。旋轉蒸發器系統可以密封減壓至 400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉，速度為50～160轉/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發面積。此外，在高效冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發速率。

    旋轉蒸發儀在利用旋轉蒸發儀做完減壓蒸餾實驗后，旋轉蒸發儀的一些關鍵部件，例如冷凝管、收集瓶和蒸發瓶會留下一些污垢，此時我們應該及時做好清洗工作：

    1、可采用少量的連續排水的裝置，將旋轉蒸發儀的冷凝器的濃縮倍數控制在一定的范圍內，這樣的話可以有效地防止垢質的析出，為后期旋轉蒸發器的清洗省了不少力。

    2、使旋轉蒸發儀的表面蒸發溫度在四十度以下，同時還要采用大水量，讓冷凝器管的表面被水膜包裹并保持沒有干涸點。

    3、對于不易用毛刷刷洗的地方或者毛刷刷洗不干凈的玻璃儀器通常是用洗滌劑倒入或吸入容器內進行浸泡，然后倒出來，再用自來水沖洗。

    像旋轉蒸發儀這樣的實驗室玻璃儀器，更應該注重保養與維護，清潔當然也是保養得其中重要一步，所以懂得省時省力的清洗旋轉蒸發儀也是一項基本技能。